비빔밥 하면 떠오르는 곳, 바로 전주다. 전주에 가면 이색 여름 음식이 있는데 바로 팥빙수~ 다른 곳에도 다 있는 평범한 팥빙수 전문점이지만 이곳에서는 전주라는 지역 특색에 맞게 판매 메뉴도 역시 비빔밥~ @@, 팥빙수 가게에서 웬 팥빙수일까 의구심을 갖게 될텐데 이 가게에서는 메뉴에 있는 비빔밥을 시키면 팥빙수가 나온다. 자세한 건 보면 안다
전주 비빔밥 나왔습니다~ 종업원이 가지고 나온 건 누가봐도 비빔밥~
달걀이 가운데 떡~하니 있는 오색 빛깔의 맛깔스러운 전주 비빔밥이다.
하지만 자세히 보면 채소가 아닌 과일로 이루어져 있다는 사실
달걀 후라이 역시 자세히 보면 진짜가 아닌 과일로 만든 가짜(?) 달걀이다.
채소 밑에 밥이 있듯이 과일 밑에 얼음이 가득 있다. 마구마구 비벼주셔~
전주 팥빙수 비빔밥은 일반 얼음 대신에 우유를 얼려 얼음 우유로 밥처럼 깔아준다
샤베트처럼 하얀 눈처럼 깔린 우유 얼음 위로 예쁜 과일들을 깔아준다
달걀의 노른자는 감귤을 얼렸다고 한다. 얼음판에 가득 있는 감귤 아이스~
와우~ 팥빙수계의 미스코리아가 따로 없다. 너무 예쁘다. 외국인들이 더 좋아할 것 같다.
우리나라 사람들 아이디어는 대단대단!!
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