토스트의 황태자 길거리 토스트 따라잡기 - 백쌤이 알려주는 집에서 만드는 길거리 토스트

전 국민의 취향을 저격하는 국민 간식이자 아침밥, 출근길에 자주 사먹는 길거리 토스트

아삭함과 바삭함, 달콤함과 새콤함의 끝판왕 길거리 표 토스트를 집에서 똑같이 만들어 먹는 방법을 백쌤이 알려준다.

기본으로 들어가는 최소 재료는 파, 당근, 양배추~ (달걀물은 당연히 필수)

길거리 토스트 재료를 집에서 똑같이 만들어 먹기 위해서 가장 필요한 스킬은 양 조절

한 컵을 기준으로 채소가 1컵 수준이 되도록 해야 한다.

나도 항상 고민이 되는 게 뒤집기 기술...부침개도 그렇고 적당히 뒤집을 타이밍을 놓쳐서 아랫쪽이 타거나 아니면 덜 익은체로 

뒤집다가 뭉게지는 경우가 많다. 높이 던져서 뒤집다가 기름이 튄다는 점도 항상 고민...백쌤은 어떤 방법을 알려줄까?

아~...접시에 올려담았다가 접시를 뒤집어서 다시 올려주는 구나 ㅠ.ㅠ

먹기만 할 줄 알지..요리는 많이 안하다보니....이런 간단한 방법이 있을 줄이야 ㅋㅋ

요건 요즘에는 사각형 후라이팬 같은 게 따로 있지 않나?....

달걀 모양 내는 틀도 많은 데 그걸 이용하는 것도 나쁘지 않을 듯...

희한하게 길거리 토스트에 딸기 우유랑 같이 길에서 먹으면 그렇게 맛있단 말야~...

버스 정거장에서 누가 먹기라도 한다면 완전 미쳐부리겠당께....