귀농 아이템 - 표고버섯 중 최고인 백화고 버섯농장

 

 

 

 

표고버섯 중 으뜸으로 손꼽히는 버섯으로 갓의 모양이 거북이 등처럼 갈라져 있고 흰 꽃처럼 피어 있다고 해서 백화고라고 부른다 갓의 힌 부분이 50%가 넘으면 백화고, 50% 이하는 흑하고로 분류하며 성장 속도가 빨라 일주일에서 보름이면 출고가 가능할 정도로 빨리 자란다. 일반 표고버섯보다 3배 이상의 고가로 팔리며 비타민D가 풍부해 칼슘과 인의 흡수율을 도와 골다공증 및 뼈 건강에 효능이 있다고 알려져 있다. 그 외에도 항산화, 항바이러스에 탁월한 효과가 있어 아토피 치료 및 개선, 여드름, 기미, 습진 등 피부질환을 예방하고 피부노화를 방지한다고 한다.