맛간장으로 만드는 간장 김치
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식탐/음식탐구

맛간장으로 만드는 간장 김치

by 깨알석사 2015. 1. 13.
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간장으로 만드는 반찬은 대부분 장아찌

 

 

간장으로 김치를 만든다?

 

 

겉절이 배추에 맛간장 2큰술 투입

 

 

 

그냥 버무리면 끝 ㅡ.,ㅡ;;

 

 

참기름 투입, 고추가루 투입

 

 

 

 

겉절이 해 먹는 집에서는 간장으로 많이 해먹기도 한다. 맛간장의 형태인 양념간장을 쓰는데 충청도에서 잘 해 먹는게 양념간장으로 버무린 배추 겉절이, 집에서 자주 해먹는거라서 깨알도 추천!

 

 

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