식당 이색 그릇들, 설겆이가 필요없는 나무 그릇
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식탐/주방탐구

식당 이색 그릇들, 설겆이가 필요없는 나무 그릇

by 깨알석사 2015. 1. 15.
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장맛보다 뚝배기맛이라고 하지 않던가? 맛을 좌우하는 것 중 하나는 바로 그릇

 

 

 

오늘의 그릇들

 

 

동그란 나무를 그대로 얇게 자르면 그릇 접시 완성

 

 

 

나무 먼지가 붙지 않게 공기로 췩췩~

 

 

가로로 길게 자른 나무 그릇은 반찬용 그릇으로

 

 

밥과 김치를 얻은 생나무 그릇들

 

 

고기의 기름기를 나무가 흡수해서 고기의 기름기가 많지 않다.

 

 

다 쓰고 나면 불덩이로 고고씽, 따로 설겆이가 필요없다. 친환경적이다.

 

 

 

 

고기맛이 더 좋아질 것 같은 나무그릇, 이런 나무그릇을 몇개 만들어서 야외 캠핑장에서 사용해도 좋을 것 같다. 설겆이 필요없고 밤에 캠프 파이어 할때 땔감으로 쓰면 되니 일석이조!

 

 

 

 

 

고기에 나무향까지 베어 있어서 고기맛이 더 좋다고 하네

 

 

역시 최고의 강점은 설겆이를 안해서 좋은 것! ㅋ

 

 

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