'콩' 태그의 글 목록
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아기 콩 나가신다 뚜루루뚜루, 주접떠는 괴수들에게 한방 - 콩 : 스컬 아일랜드 (Kong: Skull Island) 킹콩인줄 알고 봤는데 킹콩이 아니었던 영화, 무엇보다 기존 킹콩은 킹콩과 인간의 대결이 주 종목이었는데 이번에는 거대 괴물들이 등장하는 괴수물로 바뀌면서 기존 킹콩 이미지와 많이 다름을 보여줬다. 영화 제목이 킹콩이 아니라 그냥 "콩"으로 나온 것도 차별점이라면 그렇다고 할 수도 있고 무엇보다 킹콩이 되기 전의 그냥 중2병 걸린 청소년 콩의 모습을 담은 이야기라 신선하다면 그것도 그렇다 할 수 있는 부분이 많다.초반 베트남 전쟁의 상징이라 할 수 있는 휴이 헬리콥터가 떼거지로 등장하면서 이런 걸 또 좋아하는 나로서는 시작부터 시선을 빼앗기면서 사실상 화면에 꽂혀서 봤다. 포스터와 예고편에도 이 휴이 헬기의 기동 장면을 많이 이용하고 있는데 킹콩을 알고 좋아하는 세대라면 대체로 휴이 헬기에 대한 로망도 있.. 2017. 4. 14.
전기밥솥으로 맛있는 초간단 콩자반 만들기 콩자반을 싫어하는 사람도 꽤 있지만 고소한 맛에 좋아하는 사람도 있다. 입맛이 없을 때 밥에 비벼 먹어도 좋고 짭쪼름 하면서도 달짝한 맛이 단짠단짠의 교과서라고 할 수 있는데 기본 밑반찬으로 훌륭하기 때문에 호불호가 있어도 대부분의 가정집에서 쉽게 만날 수 있는 반찬이기도 하다. 이런 콩자반은 누가 해주거나 반찬 가게에서 사다 먹거나 아니면 집에서 만들어 먹는 경우가 무척 줄었는데 만드는 방법을 아예 모르거나 그 조리 과정이 복잡하고 힘들 것이라 여겨 지레 포기하기도 한다. 하지만 만들기 어려워 하거나 만들 줄 모르는 사람에게 쉽고 빠르게 만들 수 있는 비법이 있다. 어느 집에나 다 있는 전기밥솥을 활용한 방법이다. 초간단 콩자반 레시피~ 콩은 미리 충분히 불려준다. 전기밥솥 안에 불린 콩과 간장, 올리.. 2015. 4. 11.
간장, 된장, 청국장의 정의와 차이점 아시아에서 쉽게 볼 수 있고 아시아의 독특한 색깔이라 할 수 있는 건 바로 콩이다. 피시 소스를 (생선 젓갈류) 제외하고 가장 많이 쓰는 건 콩을 발효한 식품으로 중국, 한국, 일본 모두 이런 장류가 잘 발달되어 있다. 세 나라 각국의 기본 음식을 보면 이런 장이 들어가는 비율이 높고 특히 짠맛을 낼 때는 세 나라 모두 콩을 활용한 장으로 맛내기와 간 맞추기를 하는데 기본 간 맞춤으로 쓰이는 것이 바로 이런 장류라는 특징이 동북, 동아시아 국가들만의 색깔이라 할 수 있다.물론 이 중에서 장을 메인으로 삼는 건 한국, 우리다. 중식과 일식은 장류가 보조이거나 별첨이자만 한국만은 이걸 메인으로 할 때가 많다. 한국 사람이라면 오랜 해외 생활을 할 때 가장 먹고 싶은 음식으로 된장찌개, 청국장을 으뜸으로 뽑기.. 2014. 9. 16.
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