728x90 반응형 깨알일보2 [쌈싸머거] 깻잎이 들깨의 잎 맞죠? 그럼 참깨의 잎은 뭔가요 니들이 깨맛을 알어? 깨는 우리 문화에서 큰 역할을 하고 있다. 깨 자체도 물론이고 깨의 잎 깻잎은 물론 깨를 짠 기름(들기름, 참기름)까지, 거기에 맛깔난 조미료 역할을 하는 깨소금과 고기 먹을 때 꼭 찾게 되는 기름장 역시 이 깨와 인연이 무척 깊다. 이 블로그 제목 역시 깨알일보, 깨알블로그다, 깨알 같은 알찬 정보를 담고 있다를 표방하지만 항상 부족함을 느낀다. 깨알로그에서 깨 정보를 이제야 다룬다는 것이 무척 미안하지만 깨와 깻잎의 관계를 모르는 사람이 있거나 많다는 걸 뒤늦게 알았기에 지금에서라도 정리를 해본다. 깨와 관련된 깨알 같은 깨 정보, 이제부터 열려라 참깨 주문과 함께 깨 정보 들어간다. 깨라는 이름에서 우리가 연상하는 건 둘로 나뉜다. 들깨와 참깨다. 깨라는 같은 부류고 맛과 향에.. 2018. 10. 8. 2017년 잡학다식 깨알일보(깨알로그) 블로그 결산 총정리 블로그 3년차, 올해도 티스토리에서 블로그 결산 서비스를 제공해 작년 한 해 블로그 결산을 쉽게 할 수 있었다. 2017년 나의 블로그에서는 어떤 일이 있었고 어떤 글을 썼으며 어떤 반응이 있었는지 한 눈에 볼 수 있는 꽤 의미있는 시간이었는데 시간이 지나 무언가를 되돌아 보는 시간을 갖는다는 건 항상 중요한 의미이자 인생의 전환점, 터닝 포인트이자 반성의 시간이 되는 것 같다.깨알일보라는 이름으로 시작해 깨알로그로 살짝 노선을 변경 했다가 나중에는 아이디를 내가 어릴 때 가장 좋아했던 맛동산과자에 빗대어 "땅콩으로 버무린 튀김과자~" 맛동산파티로 닉네임을 변경 했는데 평범하게 여겼던 이 공간이 어느샌가 나에게 꽤 중요한 장소가 되면서 지금은 나의 또 다른 분신처럼 느껴진다. 나의 지난 시간을 되돌아 본.. 2018. 1. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
