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맛집은 찾아가는 것이 아니라 찾아 온다라는 컨셉으로 요즘 부각되고 있는 푸드트럭,
과거에는 위생과 조리에 따른 위험성 때문에 말도 많고 탈도 많았다. 무엇보다 세금도 안내고 무임승차식으로 장사를 하는 것이다보니 정부 입장이나 주변 상인들에게 환영받지 못한 존재였던 것이 사실,
그나마 가게조차 구하기 어렵고 생활형편이 어려운 사람들이 주로 장사수단으로 쓴다는 차원에서 어느 정도 용납이 되던 것이었는데 최근에는 해외의 푸드트럭들, 한식과 맞물려 선전하는 푸드트럭 사업들이 소개되면서 그런 인식도 많이 줄어들고 새로운 트랜드로 자리잡고 있다. 해외에서는 대규모로 운영하는 (1호차~3호차 식으로 여러대의 푸드트럭을 푸드트럭 법인회사가 운영) 푸드트럭들도 등장하고 있다.
푸드트럭은 사실 단점보다 장점이 더 많다. 잘 조절하면 이만한 사업도 없지만 주변 상인과 지역민에게 상생의 역활도 충분히 할 수 있다. 요즘에도 과거처럼 푸드트럭이 도로를 점거하고 불법주차를 하는 불법사업 및 불법차량으로 오해하는 분들이 간혹 계신데, 우리나라도 최근에는 푸드트럭 사업이 공식적인 합법 형태로 인정되어 이제는 누구나 정식 사업자로서 푸드트럭을 합법적으로 운영할 수 있다.
아래 푸드트럭들은 현대자동차의 웹진에 소개된 푸드트럭들 기사 중 첨부된 사진들로 물론 트럭으로 쓰인 차량들이 모두 현대자동차 계열 차량들이다. ^^;;
개인적으로는 야간 주점 형태의 미니 카라반 푸드트럭이 가장 마음에 든다.
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