강용석의 고소한 19 - 부산의 포장마차에서 즐기는 랍스터회와 해삼국수
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레져/관광여행

강용석의 고소한 19 - 부산의 포장마차에서 즐기는 랍스터회와 해삼국수

by 깨알석사 2015. 3. 5.
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부산국제영화제로 인해 연예인 출몰이 잦다는 바닷가 포장마차촌

여기는 포장마차임에도 싱싱한 랍스터회와 해삼국수라는 특별한 음식을 만나 볼 수 있다고 한다. 국물이 깔끔한 해삼 국수는 면발을 휘젓지 말아야 한다고 한다. 해삼이 면 아래로 가라앉아 해삼을 다 먹고 없는 줄 알고 해삼을 남기는 경우가 발생한다는 것. 채소와 함께 깻잎에 싸먹는 것이 포인트

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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