728x90 반응형 부패2 김영란법의 적용과 기준 공직자와 대학교수, 기자, 공무원, 배우자 등 김영란 법 적용의 대략적인 기준 배우자가 선물을 받은 경우 신고하지 않으면 처벌 기자는 10만원 식사 6차례 이상 받으면 처벌 대상이 되지만 원활한 직무수행을 위한 사교적인 경우에는 제외 공무원에게 인허가 청탁을 하는 경우 합법적인 내용 (빨리 해달라~) 문제 없으나 (안되는 걸 해달라~) 청탁은 처벌 생각보다 따지기 어렵겠는걸....무슨 수로 그때마다 저걸 계산해서 나눠 생각한담...발뺌하기 딱 좋은 구실들이 너무 많은데... 그래도 깨끗한 세상을 위해서라면 청탁금지와 부정부패 방지는 당연히 해야 할 일이다. 2015. 3. 15. 50도 세척법, 40도와 60도로 세척하면 어떻게 될까? 50도 세척법에 대해 배웠다면 자연스럽게 이런 호기심을 가질 수 있다. 왜 하필 50도 세척일까? 40도로 하는 것과 60도로 하는 것에서는 어떤 차이점이 있을까하는 원론적인 의문이다. 찬물에 세척해도 별 문제가 없었다는 분들에게는 이런 온도 차이가 크지 않고 단순히 온수만 되면 상관 없다는 생각을 가질 수 있는데 너무 뜨겁거나 차가우면 세척에 어떤 차이가 있고 식재료에 어떤 변화가 있는지 궁금하지 않을 수가 없다.이번에는 그런 차이를 알아보기 위해 40도의 온수, 50도의 온수, 60도의 온수물 세 가지로 나뉘어 세척 실험을 하게 되는데 실험 결과를 통해 충분히 알 수 있지만 50도 온수에서 세척했을 때가 가장 효과가 좋고 결과가 좋다는 걸 알 수 있다. 무조건 온수가 중요한 것이 아니라 이름 그대로 .. 2015. 1. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
